Проекты

Краткое описание

Цель создания проекта заключается в идее популяризации здорового питания, здорового образа жизни и физической активности среди школьников, занимающихся в спортивных секциях г. Перми, среди семей и родителей этих детей, а так же тренеров. Проект способствует укреплению здоровья школьников, повышению спортивных результатов и мотивация к дальнейшим регулярным занятиям в спортивных секциях, сформируются привычки здорового образа жизни.
Несмотря на положительные тенденции в области популяризации массового любительского спорта, выбор в пользу потребления правильного питания до сих пор не является некой общественной нормой. Одной из причин является то, что родители современных школьников родились в конце 80-х и попали под негативное влияние снятия "железного занавеса". Они воспринимают западную культуру питания с фаст-фудом и газированными напитками, как нормальную. Не зря в некоторых кругах это поколение называют «поколение пепси и mtv». Телевизионная реклама навязывает такие же неверные взгляды и не осведомляет о негативном влиянии таких продуктов на здоровье ребенка, особенно в период роста и развития. Есть родители, понимающие проблему, но в силу занятости у них не хватает времени осуществлять контроль за режимом и качеством питания детей. Школа тоже не занимается формированием культуры питания детей и не может решить эту задачу. Для решения проблемы необходимо привлекать общественные организации и авторитетных людей.
Первым этапом проекта будет проведено анкетирование, тестирование с помощью аналитической платформы "Тanita" и компьютерной программы РОФЕС. Это покажет первоначальное состояние здоровья участников проекта.
Проект будет реализовываться посредством цикла из 7 лекций и включит темы: "Правильный завтрак спортсмена-школьника",
"Белки-строительный материал организма", "Жиры. Их роль в формировании гормональной и нервной системы", " Какие углеводы полезны?", "Секреты обмена веществ и восстановления организма после тренировки", "Питьевой режим. Полезны ли кофе, чай и газированные напитки", "От здорового детства к полноценной жизни и активному долголетию". И практических занятий (кулинарные мастер-классы), где дети и подростки вместе с родителями будут готовить полноценные завтраки, полезные сладости, био-мороженое, смузи, кислородные коктейли и домашний лимонад с использованием кислородного концентратора. Таким образом они приобретут новые знания и практические навыки по приготовлению полезных блюд с использованием ПП рецептов. Каждый участник проекта получит электронную кулинарную книгу полезных рецептов, что бы продолжать готовить полезные блюда дома, в кругу семьи. Для тренеров будут разработаны и переданы методические рекомендации по питанию для продолжения популяризации здорового образа жизни. По итогам прошедших мероприятий будут проведены интерактивные конкурсы, где дети наглядно продемонстрируют свое изменившееся отношение к ЗОЖ и традиционному питанию. Повторное тестирование покажет изменение состояния здоровья участников.

Цель

1. Способствовать формированию у детей от 7-15 лет, подростков, их родителей, тренеров потребностей к полноценному питанию и образу жизни.
2. Способствовать увеличению числа родителей и тренеров обладающих информацией о ЗОЖ и о правильном питании

Задачи

1. Способствовать формированию среды, которая будет положительно влиять на образ жизни школьников, режим и качество питания.
2. Повысить грамотность среди родителей и тренеров в вопросах правильного питания и здорового образа жизни.
3. Способствовать формированию в семьях культуры питания и внедрения правильных привычек. Повысить интерес к ЗОЖ,
4. Мотивирование детей и подростков к ведению здорового образа жизни
5. Вовлечение спортивных школ в мероприятия по укреплению общественного здоровья
6. Распространение информации о здоровом питании и образе жизни среди родителей и тренеров.

Обоснование социальной значимости

Реализация проекта важна для улучшения состояния здоровья подрастающего поколения, популяризации здорового образа жизни, повышения уровня культуры питания в семьях, отказа от вредных привычек, организация досуга. Согласно исследованиям проведенным в Перми каждое новое поколение слабее, чем родители.
При оценке состояния здоровья в структуре заболеваемости по данным медицинских карт первое ранговое место занимает XIII класс (болезни костно-мышечной системы - 42%), 2 место - VI класс (болезни нервной системы - 31,5%), 3 место - XIV класс (болезни мочеполовой системы - 16%). К окончанию школы более половины детей имеет ограничения в выборе профессии по состоянию здоровья и на занятия спортом, имеют медицинское освидетельствование и 2-3 группы здоровья, уровень годности к военной службе не превышает 70%, это уже серьёзная проблема для всей страны и её обороной возможности.
За последние 5 лет заболеваемость детей в различных возрастных группах увеличилась на 18-20%. Частота психических расстройств и отклонений в поведении возросла среди подростков на 27%. Примеры взяты из журнала "Современная наука" : https://top-technologies.ru/ru/article/view?id=25099

Родители не обладают достаточной информацией о полноценном питании и здоровом образе жизни. Поэтому не могут выстроить рацион питания себе и ребенку, не знают, как вести здоровый образ жизни. Это подтверждается статистическими данными опубликованными Росстатом в газете РБК.
Около 64,9 млн человек, или 45,5 % населения, в субъектах Российской Федерации подвержено воздействию факторов нездорового образа жизни. По степени влияния на показатели состояния здоровья населения факторы образа жизни в субъектах Российской Федерации в 2020 году располагаются следующим образом: несбалансированное питание, употребление алкоголя и табакокурение.
Пермский край не стал исключением, число людей занимающихся ЗОЖ безусловно становится больше, но их число 10-12% населения нашей страны по данным Росстат подсчитал долю граждан, которые вели в течение 2019 года здоровый образ жизни (ЗОЖ), — их совокупная доля по всей России составила маленький процент, что обуславливает необходимость реализации нашего проекта и его значимость для города Перми.
ссылка: https://www.rbc.ru/society/08/11/2019/5dc41d349a7947456b9d9bca

В особенности для жителей Перми проблема по сохранению здоровья взрослого населения и детей стоит особенно остро, правительством региона создана программа об " Укрепление общественного здоровья в городе Перми на 2020-2024 год" ,но объективно в Перми проводится недостаточно мероприятий для популяризации культуры питания и внедрения основных принципов ЗОЖ, одна из причин строгие ограничения, которые действовали продолжительный период в связи с распространением новой коронавирусной инфекции (COVID-19), занятия спортом в секциях и массовые мероприятия в том числе и спортивные были отменены. Наш проект способствует реализации государственной программы по оздоровлению нации, по средствам проекта мы стремимся к увеличению семей Перми, которые будут приверженцами принципов ЗОЖ .Политика государственная также отражает необходимость работы с школьниками и родителями в направлении развития и формирования культуры ЗОЖ и отказе от вредных привычек, в подтверждение идет постановлением правительства в рамках нацпроекта «Демография» до 2024 года будет проводиться ежегодное выборочное наблюдение состояние здоровья населения, именно наш проект дает возможность оценить по средствам методов и тестирования изменения состояния показателей здоровья у детей участников проекта.

География проекта

г. Пермь

Целевые группы

1. дети 7-15 лет, занимающиеся в спортивных школах города Перми
2. родители детей, занимающихся в спортивных школах города Перми
3. тренеры спортивных школ города Перми